50 sonuçtan 49-50 arası gösteriliyor

Hatay Halhalı Zeytin

153,00459,00

Şüphesiz Hatay yöresinin bize sunduğu en lezzetli, en özel zeytinler arasında kendine yer buluyor. Halhalı zeytin, Hatay’ın verimli topraklarında yetiştirilen zeytin ağaçlarından mevsiminde toplanan kaliteli zeytinlerden üretilir. Halhalı zeytini diğer zeytinlerden ayıran en önemli özellik; çekirdeklerinin ve etinin küçük olmasıdır.

Köy Attunu Siyah Zeytin

153,00459,00

Köy attununu, diğer zeytin türleri gibi zamanı gelince ağaç dalından koparılıp hasat edildiğini düşünebilirsiniz. Aslında durum böyle değil. Zeytinler dalında siyahlaşana kadar hiçbir işlem yapılmaz. Dalında siyahlaşması için bırakılan zeytinler, Eylül – Ekim ayından itibaren olgunlaşarak yere düşer. Zeytinlerin kalitesini korumak için zeytinler olgunlaşıp yere düşmeden zeytin ağaçlarının altına bir branda serilir ve zeytinlerin zarar görmemesi sağlanılır.