Yöresel Yaşam Blog - Sağlıklı Yaşam Rehberi

14 Şub

Kuru patlıcan dolması ve kuru biber dolması Türk mutfağının bir diğer önemli yemeğidir. Kuru patlıcan dolması ve ...

09 Şub

Sebze, et ve hatta sadece ekmekle bile tüketebileceğiniz, neredeyse tüm yemeklerle harika uyum sağlayan basit bir...

07 Şub

Hatay mutfağının lezzetli bir örneği olan börülceli (lübye) bulgur pilavı, yöresel tatlarıyla damakları şenlendir...

26 Oca

Bugün sizlere Türk usulü leziz bir fastfood tarifi vereceğiz. Türk mutfağına yemekleriyle katkı sağlayan illerden...

19 Oca

Hatay mutfağının sevilen lezzeti olan kaytaz böreği, et ve böreği bir arada tüketmeyi sevenler için birebir. Görü...

16 Oca

Tercüme edecek olursak abugannuç şımarık baba anlamına gelir. Abagannuç veya babagannuç, Hatay mutfağında oldukça...

15 Oca

Oruk yapmak bir sanattır ve doğru şekilde yapmak için çok fazla pratik yapmak gerekebilir. Oruk harcı ince açılma...

12 Oca

Hatay'ın eşsiz lezzetlerinden biri daha tepsi kebabıdır. Gastronomi kenti olan Hatay'ın yöresel yemeklerinin ilk ...

11 Oca

Humus, ana malzemesi nohut olan ipeksi pürüzsüzlükte, lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Bu doğal ev yapımı humus ...

08 Oca

Yoğurt Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Mezeler, salatalar, çorbalar, soslar ve hatta tatlılara kadar...

Blog