kuru fasulye

Türk mutfağında en önemli yerlerden birinde duran kuru fasulye protein, lif, vitamin ve mineral kaynağı olduğu için sofralarda sürekli kendine yer bulur. Bir porsiyon kuru fasulye vücudumuzun ihtiyacı olduğu günlük proteinin %50’sini karşılayabilir. Kuru fasulye etli ya da etsiz olsun pirinç pilavı ile servis edildi mi tadına doyum olmaz.