yeşil zeytin
Taş Kırma Yeşil Zeytin
₺169,40 – ₺592,90Türkiye’nin güneyinden, özellikle Hatay ilçelerindeki zeytin tarlalarından toplanan zeytinler özel yapım taş veya ahşap çekiçle elde tek tek kırılır. Tatlanması için zeytin, kaya tuzu ile salamura edilir. Serin bir yerde bir yıl süre ile saklanabilir.
Hatay Halhalı Zeytin
₺127,05 – ₺381,15Şüphesiz Hatay yöresinin bize sunduğu en lezzetli, en özel zeytinler arasında kendine yer buluyor. Halhalı zeytin, Hatay’ın verimli topraklarında yetiştirilen zeytin ağaçlarından mevsiminde toplanan kaliteli zeytinlerden üretilir. Halhalı zeytini diğer zeytinlerden ayıran en önemli özellik; çekirdeklerinin ve etinin küçük olmasıdır.