Hindistan Cevizi Kurusu…
İnanılmaz faydaların yanı sıra gün içerisinde küçük atıştırmalıklar hazırlamanızın mükemmel bir yoludur. Hindistancevizi kurusu pratik şekilde taşınabilir ve istediğiniz zaman, istediğiniz yerde keyfini çıkarabilirsiniz. Hareket halindeyken, işlerinizi hallederken ya da sadece arkadaşlarınızla takılırken tüketebileceğiniz hindistan cevizi kuruları, patates cipsi gibi pratik bir atıştırmalıktır. Çocuklarınız beslenme çantasına ekleyin ve okulda sağlıklı atıştırmalıklar yemesini sağlayın.
Hindistan Cevizi Kurusu Daha Mı Sağlıklı?
Hindistan cevizi, C vitamini, potasyum ve lif açısından çok zengindir. Hindistan cevizi kurusu, taze hindistan cevizindeki mineral ve vitaminlerin çoğunu korur. Tabii ki, dehidrasyon hindistan cevizi içerisindeki suyu %80 oranında azalttığı için hindistan cevizi kuruları küçülür ve enerjisi yoğun hale gelir. Hindistan cevizi kurusu, taze hindistan cevizine oranla 3,5 kattan fazla lif ve taze hindistan cevizi içerisinde bulunan zengin minerallerini içerir. Bununla birlikte, hindistan cevizi dehidrasyon sürecinde biraz C vitamini kaybeder.
Nasıl Yapılır?
Hindistan cevizi kurutmanın birçok yolu vardır. Kızartılmış veya dondurularak kurutulmuş marketlerden alınma hindistan cevizi cipslerini unutalım. Güneşi kullanmak, kurutulmuş hindistan cevizi yapmanın en basit ve sağlıklı yoludur. Ancak hindistan cevizini kurutmak için hangi işlemi kullanırsak kullanalım, hindistan cevizinin tam olgunlaştığından emin olmamız lazım. Kurutmaya uygun olan olgunlaşmış hindistan cevizleri ince ince dilimlenir ve meyve kurutucusuna tek tek dizilir. Yaz aylarında bol güneş alan yerlerde kurumaya bırakılan hindistan cevizleri hava sıcaklığına bağlı olarak yaklaşık 5 günde kurur ve hindistan cevizleri yenmeye hazır hale gelir.
Sağlıklı Atıştırmalıkları Seviyor Musunuz?
Güneşte kurutulmuş, elma cipsleri, muz cipsleri, portakal cipsleri, kivi cipsleri ve çok daha fazlası yoreselyasam.com’da.
Değerlendirmeler
Filtreleri temizleHenüz değerlendirme yapılmadı.