Portakal Kurusu…
İnanılmaz faydaların yanı sıra gün içerisinde küçük atıştırmalıklar hazırlamanızın mükemmel bir yoludur. Portakal kurusu pratik şekilde taşınabilir ve istediğiniz zaman, istediğiniz yerde keyfini çıkarabilirsiniz. Hareket halindeyken, işlerinizi hallederken ya da sadece arkadaşlarınızla takılırken tüketebileceğiniz portakal kuruları, patates cipsi gibi pratik bir atıştırmalıktır.
Portakal Kurusu Daha Mı Sağlıklı?
Portakal kurusu, taze portakaldaki mineral ve vitaminlerin çoğunu korur. Tabii ki, dehidrasyon portakal içerisindeki suyu %80 oranında azalttığı için portakal kuruları küçülür ve enerjisi yoğun hale gelir. Portakal kurusu, taze portakal içerisinde bulunan zengin minerallerini içerir. Bununla birlikte, portakal dehidrasyon sürecinde biraz C vitamini kaybeder.
Nasıl Yapılır?
Portakal kurutmanın birçok yolu vardır. Güneşi kullanmak, kurutulmuş portakal yapmanın en basit yoludur. Ancak portakalı kurutmak için hangi işlemi kullanırsak kullanalım, portakalın tam olgunlaştığından emin olmamız lazım.
Kurutmaya uygun olan olgunlaşmış ve ezilmemiş portakallar güzelce yıkanır ve toz, toprak gibi elementlerden ayrıştırılır. İnce ince dilimlenen portakallar meyve kurutucusuna tek tek dizilir. Yaz aylarında bol güneş alan yerlerde kurumaya bırakılan portakallar hava sıcaklığına bağlı olarak yaklaşık 5 günde kurur ve portakallar yenmeye hazır hale gelir.
Sağlıklı Atıştırmalıkları Seviyor Musunuz?
Güneşte kurutulmuş, elma cipsleri, muz cipsleri, portakal cipsleri, kivi cipsleri ve çok daha fazlası yoreselyasam.com’da.
Değerlendirmeler
Filtreleri temizleHenüz değerlendirme yapılmadı.